25 jun. 2013

Mini - pizzas variadas

Hola!! Qué tal? Yo depresiva, porque hoy acaban mis mini-vacaciones. Bueno, en realidad  ha sido un puente, porque solo han sido 4 días, pero lo suficiente para tener depresión post - vacacional. 

Hoy traigo una receta sencillísima para los días que no sabemos que cenar y no nos apetece cocinar, unas mini-pizzas variadas. En este caso he usado las bases que ha sacado la maca Buitoni porque no me apetecía ponerme a hacer la masa, pero se puede hacer la masa casera y seguro que estarán buenísimas.





Ingredientes (para 2 personas):

- 1 paquete de bases para mini- pizzas (8 unidades)
- 1 paquete de bacon en tiras
- 1 bote de champiñones
- 1/2 paquete de mozzarella rallada
- 1/2 bote de tomate frito
- espinacas (en mi caso las he usado, porque hice a la vez un quiche de espinacas y sobraron)

Preparación:

Cubrimos la bandeja del horno con papel de hornear.

Extendemos las bases sobre él.

Echamos un chorrito de tomate y extendemos con ayuda de una cuchara.

En 6 de las bases yo eché un poco de bacon y unos champiñones.

En las otras 2 eche espinacas y bacon encima.

Echamos mozzarella sobre los ingredientes que tenemos en cada una de las bases.

Horneamos durante 20 minutos a 180º.




Y nada más por hoy, que disfrutéis de estos soleados días que ya iba siendo hora.

Besoss



14 comentarios:

  1. Qué rica la pizza con las espinacas, Jissy. La verdad es que tienen una pinta fenomenal, con ese queso fundidito...
    Riquísimas!!!
    Un beso, guapa.

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  2. que buenassss! me gustan en versión mini" buenisimas!

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  3. Que ricas. Me gustan mucho las pizzas, creo que todavia no he probado una que no me guste, je. Estas se ven deliciosas. Besos

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  4. Ánimo, que estas mini-pizzas son para alegrarse la vida.
    Besos.

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  5. Una delicia, así chicas son estupendas.

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  6. Ideales cielo, para una cenita tranquila son perfectas y así mini seguro que iba a comer más de la cuenta jajajaja.

    besines

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  7. Pizzas, me encantan!! Con espinacas nunca la he probado así que habrá que ponerse. Un besiño.

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  8. Mmmmm...que ricas! Me encantan las pizzas y asi en formato mini se ven mucho mas apetecibles...un besote

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  9. Las encuentro perfectas para cenas informales ya que podemos comer una para controlar el peso o algunas más si no tenemos problemas .muy ricas.

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  10. mmm qué buenas mini pizzas, la verdad es que si que te sacan de un apuro y encima están bien ricas =)
    Un beso!

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  11. Alaa que ricas! una buena cena al gusto de todos, me encantan en versión mini. Bss!!

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  12. Qué buenas y así chiquitinas me encantan, se ven deliciosas!!! No tengas pena por volver al trabajo, lo mejor es que vuelves y que muchos querrían volver y no pueden...

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  13. Muchísimas gracias por tu visita! Que pintaza tienen esas pizzas! Me quedo por aqui a disfrutar de tus increibles recetas!
    Un besoo

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  14. Hola!!!, si me permites me quedo por aqui, me gusto mucho tus post y recetas. Te invito a que vistes el mio, http://madamenaroa.blogspot.com/ saludos desde Uruguay

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