23 dic. 2013

Vasitos de limón y fresa

Hola!!! Qué tal?? ya se va a acercando la navidad y con ella las comilonas. Los blogs se llenan de recetas navideñas, mi idea era hacer lo mismo, pero entre que no me gusta mucho la navidad y que en mi casa no somos mucho de polvorones, turrones y todo eso...pues finalmente no estoy poniendo muchas recetas navideñas.
El otro día hice un intento de turrón 3 chocolates y ,aunque el sabor estaba muy bien, las capas no me quedaron como quería así que he decidido que ya lo pondré en otra ocasión.

Hoy traigo otra receta adaptada de una que puso Myriam el otro día en su blog, me encantan las recetas de su blog, fáciles y super originales. He cambiado un poco los sabores y los ingredientes, espero que os guste!




Ingredientes (para 4 vasitos):

Capa de fresa:

- 2 yogures desnatados de sabor fresa
- 4 cucharadas de queso batido 
- 4 cucharadas de leche en polvo
- 2 hojas de gelatina

Capa de limón:

- 2 yogures desnatados de sabor limón
- 4 cucharadas de queso batido 
- 4 cucharadas de leche en polvo
- 2 hojas de gelatina


Preparación:

Empezamos con la capa de fresa, hidratamos las hojas de gelatina en agua fría durante aprox. 5 minutos.

Calentamos en un cazo el queso batido, la leche y los yogures, removiendo y a fuego lento.

Añadimos la gelatina y continuamos removiendo hasta que se deshaga.

Hay que tener cuidado de que no se corte.

Echamos en los vasitos y metemos en la nevera hasta que cuaje.

Hacemos exactamente lo mismo con la capa de limón y volvemos a meter en la nevera. Yo lo dejé toda la noche para que cogiera consistencia.

Y listo para comer!!! 




Están buenísimos y encima son bastante ligeritos, este es el tipo de postre que a mi me gusta, el que no empacha demasiado. De los 4 que hice, 3 me los comí yo!! 




Como no creo que escriba otro post antes de navidad, os deseo que paseis unas Felices Fiestas y que no os paseis con las comilonas!!!

Besos


12 comentarios:

  1. Que postre más rico, sano y sencillo. Un besote felices fiestas. La Caja de las Delicias

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  2. me encanta!! yo soy muy aficionada a los yogures caseros y postres de este estilo, me lo llevo!
    besitos y Feliz Navidad!
    Silvia

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  3. Qué vasitos más ricos!
    Aprovecho para desearte unas felices fiestas!
    Un beso!

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  4. Un postre rico y sano me gusta, Felices Fiestas besos

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  5. Super apetecibles y saludables, qué buena pinta!!!
    Feliz Navidad y muy buen año nuevo!!!

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  6. Que buena pinta tienen un postre exquisito.Besosss

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  7. Pues no sólo de polvorones y turrones vive el hombre jajaja estos vasitos de postre son una buena propuesta para terminar bien la comida. Espero que en otra ocasión pongas el turrón 3 chocolates.

    Abrazos y Feliz Año Nuevo!!!!

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  8. Jissy que delicia y estos yogures son verdaderamente exquisitos sin lugar a duda. Beso y que tenga una feliz entrada del 2014

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  9. que ricura, a mi también me chiflan los postres ligeros y que no sean muy empalagosos, encima los presentas en vasitos y quedan preciosos, feliz año

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  10. que maravilla de postre casero..me encanta la combinacion de sabore sy la foto con el corte de los colores...un besote y Felices Fiestas

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  11. Hola, acabo de conocer tu blog a través de la web ''Toda receta''. Me gustan tus recetas y me hago seguidora para ir aprendiendo. Mi blog es de repostería, si quieres pásate para conocerlo, espero que te guste.

    Hasta pronto, ya me iré pasando.

    Un abrazo y feliz año nuevo.

    *Pilar*

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